Vuoi preparare un menu completo per la tua dolce metà, ma non sai come fare? 

Il corso Quattro portate dell’Amore è quello che stavi aspettando!

Vuoi preparare un menu completo per la tua dolce metà, ma non sai come fare? 

Il corso Quattro portate dell’Amore è quello che stavi aspettando!

  ti svelo un segreto!

Vuoi conquistare il palato della persona che ami ma i tuoi 
menu sono sempre scoloriti, impersonali e poco fantasiosisolo perché ancora non conosci il menu dello Chef!

È solo perchè ancora non conosci il corso 
"Quattro portate dell’Amore"!

Scommetto che ti trovi in almeno una di queste situazioni:

1. Hai poca fantasia nell’impostare i piatti;
2. Hai invitato la tua dolce metà per una cena speciale ma il tuo menu vegetale non è entusiasmante;
3. Vorresti trasformarti in un/a Chef per una sera.

Ho indovinato
?

Prova a pensare a un menu che possa risolvere questi problemi in un colpo solo.

Riesci a immaginarlo?

Socchiudi gli occhi e immagina queste situazioni:

Finalmente potrai portare in tavola dei piatti vegan che non hanno nulla da invidiare ai piatti della tradizione e che apportano innovazione alla tua cucina. Un menu completo di Quattro Portate che appaga palato e occhi di tutti i tuoi ospiti anche il giorno di Natale!


Il cuore della persona che ami è conquistato! Ti farà i complimenti per i piatti che hai proposto, proprio come fossi uno/a Chef di un ristorante rinomato. Lo conquisti con profumi, gusti e colori dei piatti.

Non hai più bisogno di perdere tempo a pensare che piatti inventare! Il menu è già pronto! Devi solo metterti ai fornelli e cucinare seguendo le mie video ricette!

Te l’ho già detto ma voglio ripetertelo: Se vuoi conquistare il palato della persona che ami ma i tuoi menu sono sempre scoloriti, impersonali e poco fantasiosi, è solo perché ancora non conosci il corso "Quattro portate dell’Amore"!

Ho pensato per te a un menu completo, come quelli che proponevo nel mio ristorante per la cena di San Valentino o per altre occasioni romantiche e speciali. Antipasto, primo, secondo e dolce tutti cucinati freschi, con materie prime semplici ma dall’effetto scenografico.

  ti svelo un segreto!

Vuoi conquistare il palato della persona che ami ma i tuoi 
menu sono sempre scoloriti, impersonali e poco fantasiosisolo perché ancora non conosci il menu dello Chef!

È solo perchè ancora non conosci il corso 
"Quattro portate dell’Amore"!

Scommetto che ti trovi in almeno una di queste situazioni:

1. Hai poca fantasia nell’impostare i piatti;
2. Hai invitato la tua dolce metà per una cena speciale ma il tuo menu vegetale non è entusiasmante;
3. Vorresti trasformarti in un/a Chef per una sera.

Ho indovinato
?

Prova a pensare a un menu che possa risolvere questi problemi in un colpo solo.

Riesci a immaginarlo?

Socchiudi gli occhi e immagina queste situazioni:

Finalmente potrai portare in tavola dei piatti vegan che non hanno nulla da invidiare ai piatti della tradizione e che apportano innovazione alla tua cucina. Un menu completo di Quattro Portate che appaga palato e occhi di tutti i tuoi ospiti anche il giorno di Natale!


Il cuore della persona che ami è conquistato! Ti farà i complimenti per i piatti che hai proposto, proprio come fossi uno/a Chef di un ristorante rinomato. Lo conquisti con profumi, gusti e colori dei piatti.

Non hai più bisogno di perdere tempo a pensare che piatti inventare! Il menu è già pronto! Devi solo metterti ai fornelli e cucinare seguendo le mie video ricette!

Te l’ho già detto ma voglio ripetertelo: Se vuoi conquistare il palato della persona che ami ma i tuoi menu sono sempre scoloriti, impersonali e poco fantasiosi, è solo perché ancora non conosci il corso "Quattro portate dell’Amore"!

Ho pensato per te a un menu completo, come quelli che proponevo nel mio ristorante per la cena di San Valentino o per altre occasioni romantiche e speciali. Antipasto, primo, secondo e dolce tutti cucinati freschi, con materie prime semplici ma dall’effetto scenografico.

Chi sono io per dirti queste cose?

Mi chiamo Davide Maffioli, sono lo Chef e co-fondatore, insieme alla mia compagna e socia Tiziana Caretti, di Corsidicucinavegan.com e da 20 anni lavoro nella ristorazione.

Un giorno ho deciso di rivoluzionare la mia cucina. Da chef onnivoro ho ribaltato le mie strategie e tecniche in cucina per poter utilizzare “solo” prodotti di origine vegetale.

Con il nostro ristorante Vero Restaurant siamo riusciti a portare la cucina 100% vegetale nella Guida Michelin d’Italia.

Questo menù ha fatto impazzire, negli ultimi sei anni, tantissimi clienti del nostro ristorante.


ECCO LE QUATTRO PORTATE DI QUESTO MENU:

1) ANTIPASTO: carciofi arrostiti accompagnati da salsa “formaggiosa” e grissino a spirale di semola;

2) PRIMO: ravioli gourmet tirati a mano ripieni di “mandorino” accompagnati da crema alla barbabietola;

3) SECONDO: polpette di tempeh con salsa speziata, contrasto di agrodolce e cime di rapa

4) DOLCE: tortino al cioccolato con cuore fondente caldo.

Potrai realizzare subito queste quattro portate seguendo la mia guida in quattro video lezioni online.

Ti presento le ricette di questo corso!

Con questo mio menu anche tu potrai essere Chef per un giorno e il tuo ospite ti amerà ancora di più!

Il menu che ti propongo racchiude quattro portate uniche e inedite, tutte da me collaudate nel mio ristorante Vegan a Varese. Bilanciando gusti e colori, come ti insegno io, diventerai anche tu uno Chef Guida Michelin per il tuo ospite ospitale.

VEDIAMO NEL DETTAGLIO LE QUATTRO PORTATE DEL MENU CHE HO IDEATO PER TE:

ANTIPASTO

I carciofi fanno sempre impazzire tutti! E solo chi ama davvero può avere la pazienza di pulirli per raggiungere un risultato eccellente. La salsa formaggiosa dona al piatto un tocco fermentato e i grissini a spirale sono l’elemento croccante che fa da sfondo. L’antipasto perfetto per creare subito la giusta atmosfera romantica. 

PRIMO

Il contrasto di colori colpisce subito l’occhio. Rosso passione e nero eleganza. Questi ravioli gourmet, cotti al vapore, ti faranno desiderare che il piatto non finisca mai. Il ripieno di “mandorino” dona loro voluttà e morbidezza, una nota acida che contrasta il dolce della crema alla barbabietola. L’ultima sfiziosa nota croccante: le foglie di spinacini novelli. 

SECONDO

Non c’è serata romantica che tenga senza delle polpette, morbide e saporite. Di base usiamo un ingrediente esotico, il tempeh, che accompagniamo ad una calda salsa speziata con contrasto di agrodolce. Finiamo con la nota limonata delle cime di rapa. Sublime!

DESSERT

Con questo dessert, entrerai nel firmamento del miglior innamorato della storia! Un dolce che va gustato con tutti i sensi, dalla parte esterna, morbida e profumata, fino a raggiungere l’estasi allo sprigionarsi del cuore caldo fondente. Un tripudio d’Amore e Passione. Non ti resta che provare per capire l’emozione!

Se anche tu vuoi vivere questa nuova esperienza ai fornelli diventando Chef per un giorno per portare in tavola l’amore, queste quattro portate sono quello che fa per te! Sono sicuro che seguendo i miei consigli otterrai dei fantastici risultati che stupiranno la tua dolce metà, rivoluzionando il suo pensiero di cucina vegan

I commenti di chi ha già provato i miei piatti con le video ricette online:

I commenti di chi ha già provato i miei piatti con le video ricette online:

COME SI ACQUISTA?

 Una volta che avrai effettuato il pagamento riceverai subito una mail con i dettagli per accedere al corso.

97€ IVA INCLUSA

  Il tuo menù Vegan per san valentino!  

Il pagamento è sicuro e protetto da Stripe con Garanzia a 30 giorni. Se il prodotto non dovesse soddisfarti puoi chiedere il rimborso completo a info@cursidicucinavegan.com

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 Il menù di quattro portate sane, pratiche e gustose! 

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Le vostre domande

Per quanto tempo avrò accesso al materiale?
Il tuo accesso al corso e a tutto il materiale è senza scadenza, ovvero illimitato. Inoltre, potrai commentare, anche con foto, ogni singola video lezione per ricevere un riscontro da Chef Davide e raggiungere il risultato prefissato.

Se il corso non fa per me?
Il miglior modo per sapere se questo corso fa per te è provare. Infatti, con il programma “soddisfatti o rimborsati” puoi provare il corso e poi… decidere se fa davvero per te! E se non è esattamente come te lo aspettavi, sarai rimborsato al 100% fino a 30 giorni dall’acquisto del corso!

 Seguo i tuoi video su YouTube ha senso acquistare questo corso?
I corsi che ti propongo nella mia scuola sono tutti corsi inediti che non si trovano sul mio canale YouTube. I corsi che ti propongo non sono composti da semplici video ricette da eseguire a casa, ma da video lezioni di teoria e pratica dove ti insegno delle tecniche inedite per cimentarti ai fornelli. Qual è la differenza tra una ricetta e tecnica? Una ricetta va seguita passo a passo ed è più difficilmente modificabile. Una tecnica ti fa vedere il procedimento per creare una ricetta ed è facilmente modificabile. La ricetta ti rende legato alla stessa, la tecnica ti rende libero. Inoltre, in questo corso le video lezioni sono organizzate in sezioni concatenate tra loro (quattro portate concatenate tra loro dall’antipasto al dolce, secondo le tecniche che ogni Chef mette in pratica quando organizza un menu degustazione per le feste, il tutto senza perdere tempo ai fornelli) mentre su YouTube le ricette non sono concatenate tra loro e sono pubblicate in ordine sparso.

Quanto dura il corso? Posso seguirlo quando voglio?
La durata del corso varia in base alla tua volontà di sperimentare tutte le tecniche che ti insegno. Come dico sempre, in cucina non c’è apprendimento senza sperimentazione. Grazie ai commenti sotto ogni singola lezione avremo modo di confrontarci costantemente e ti seguirò personalmente nel processo di apprendimento, per darti l’opportunità di migliorarti sempre più sotto la mia guida.

Cosa succede una volta effettuato il pagamento?
Una volta effettuato il pagamento (con carta di credito, Paypal o bonifico bancario) riceverai le credenziali per accedere al corso che hai acquistato nella sua interezza. Riceverai inoltre i dettagli per accedere al gruppo privato su Facebook dedicato solo agli iscritti di questo corso.

Avrò del supporto durante e dopo il corso?
Certamente! Tutti gli iscritti hanno la possibilità di commentare, anche con foto, ogni singola video lezione per ricevere risposte e suggerimenti mentre stanno provando le ricette, per aiutarti a migliorare costantemente e raggiungere il risultato prefissato.

Non ho la possibilità di pagare con la carta di credito ci sono altre possibilità?
Certo, puoi pagare tramite bonifico bancario oppure tramite Paypal. Scrivici a info@corsidicucinavegan.com per ricevere gli estremi per il bonifico o il link di Paypal e, in caso di bonifico, ricordati di inviarci la copia dello stesso per ricevere le credenziali di accesso al tuo corso subito!

 Posso avere fattura?
Assolutamente sì! Ricordati una volta acquistato il corso di inviarci i seguenti dati: ragione sociale; indirizzo della ragione sociale; codice fiscale e/o partita Iva; telefono; e-mail; codice univoco o indirizzo Pec. Una volta che avremo tutti i dati, riceverai entro qualche giorno la fattura sul tuo SDI.

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