Mi chiamo Davide Maffioli, sono lo Chef e co-fondatore, insieme alla mia socia Tiziana Caretti, di Corsidicucinavegan.com e da 20 anni lavoro nella ristorazione. Con il nostro ristorante Vero Restaurant siamo riusciti a portare la cucina 100% vegan nella Guida Michelin d’Italia.
Oggi grazie a Corsidicucinavegan.com oltre 1000 persone hanno imparato le tecniche della cucina Vegan, in modo pratico e veloce.